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收藏此文 2021-06-11 | 整理:综合试卷网 | 阅读:
摘
要
要
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团国宝大熊猫作文三年级聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的
时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团国宝大熊猫作文三年级
聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆
、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火
锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人
,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"
吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称
菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物
,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。年夜饭的名
堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面
、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃
饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因
为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征
着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺
子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说
是谁先吃着了,就能多挣钱。[2]